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Im September/Oktober war nicht nur eine Gruppe Auszubildender im Rahmen von Erasmus+ auf der Insel Kreta, auch nach Oulu in Finnland sind wieder fünf Auszubildende mit zwei Betreuer*innen gereist. Zwei Wochen lang sammelten sie wertvolle berufliche und persönliche Erfahrungen und arbeiteten im Luovi College in den Bereichen IT, Tischlerei und Küche mit finnischen Auszubildenden und Fachkräften zusammen.
Im IT-Bereich entwickelten zwei Teilnehmende gemeinsam mit ihren finnischen Kolleg*innen eine Android-Anwendung zur Erfassung von Menübestellungen in den verschiedenen Kantinen des Luovi. Außerdem setzten sie eigenständig anspruchsvolle Fullstack-Projekte (eine digitale Speisekarte und eine Flugabfluganzeige) innerhalb eines Tages um, wofür normalerweise mehrere Tage, wenn nicht gar Monate nötig wären. Der fachliche Austausch bot allen Beteiligten neue Perspektiven auf unterschiedliche Arbeitsweisen und Lösungswege.
Auch in der großen Tischlerwerkstatt des Luovi standen praktische Projekte im Mittelpunkt: Die beiden Auszubildenden fertigten unter anderem Holzkisten, auf die zum Schluss die Logos von Luovi und Euro-BBW aufgetragen wurden, und klappbare Tische. Dabei arbeiteten sie an modernen Maschinen, lernten neue Verfahren kennen und gestalteten eigene Holzprodukte mit dem Lasercutter.
In der Großküche des Luovi College erhielt unser Auszubildender Einblicke in die finnische Esskultur und die Organisation einer Mensa. Vom Backen traditioneller Kuchen mit Zimt und Kardamom bis zur Zubereitung warmer Mittagsgerichte konnte er sein Fachwissen erweitern und neue Ideen für den Berufsalltag in Deutschland mitnehmen.
Neben der Praxis blieb aber auch genügend Zeit, um Oulu und die Region kennenzulernen. Der Besuch der Ausstellung JiiPee.Art und der Sehenswürdigkeiten in Oulu, Ausflüge nach Kukkaloforsen in Schweden, zum Wildpark in Rovaniemi und ins Weihnachtsmanndorf am Polarkreis standen beispielsweise auf dem Programm. Besonders wertvoll waren wieder mal die Begegnungen vor Ort mit den Mitarbeitenden und Auszubildenden des Luovi Colleges. Ihre herzliche Unterstützung machte den Austausch rundum perfekt.
Wir bedanken uns herzlich bei allen Beteiligten am Luovi College für die tolle Begleitung und die vielen gemeinsamen Erlebnisse!
Wer noch mehr Informationen über dieses Auslandspraktikum haben möchte, kann sich gerne den Reiseblog der Auszubildenden unter www.tumblr.com/finnland2026 anschauen.
