Excursion du secteur de l'économie domestique au Vulkanhof à Gillenfeld

Un rapport de notre apprentie Luisa Pauly.

Le 21 mars, le secteur de l'économie domestique a visité la fromagerie de chèvres du Vulkanhof à Gillenfeld. Dans de petits chaudrons, nous avons produit notre propre fromage à partir de lait de chèvre frais. Nous avons pu déguster différentes sortes de fromages de la ferme et pour finir, nous avons pu caresser les chèvres dans l'étable.

Un grand merci à la chère Valea qui nous a accompagnés pendant cette journée. Nous nous sommes bien amusés, c'était très varié, intéressant et surtout très délicieux !